|
Tekst og foto af Bertil Nyenstad, Hundested Regionen
Puglia - Apulgia er Italiens "hæl" Byen Peschici på
Gargano-halvøen blev pludseligt rig for nogle år siden, da en lotto-præmie
på omrking 240 millioner kroner blev delt mellem over 100 spillere
Gallipoli er i disse år blevet berømt,
fordi det er her, venstrefløjens ledere, med partichef d'Alema fra Demokratisk
venstre, holder deres sommerferie i august måned. |
Artikel fra marts 2002
"Apulien
hvor ligger det?"
"Er det ikke langt væk?"
"Skal I køre i bil helt derned?"
Sådanne spørgsmål blev vi stillet mange af, før vores
tur til "Hælen,"- regionen der dækker området fra Gargano-halvøen til Salento-
halvøen i Italien. Naturligvis er det langt at køre i bil, - små 2500 km.
Bil er det bedste transportmiddel
På den anden side, så er
det et stort plus at have en bil til rådighed, når man f.eks. skal på udflugter.
I dette område kan det meget vanskeligt lade sig gøre m ed tog og bus, - desuden
kan billeje i Italien være en noget pebret affære.
De karakteristiske Trulli´er
Gargano-halvøen
Turen til "Hælen" foregik på motorvej til vi nåede Gargano-halvøen,
- eller "Sporen" som den også kaldes.
Gargano er begunstiget med mange
indbydende strande, øde kalkklippekyster med enkeltstående høje klippeskær stående
ude i vandet og inde i landet, dybe svale skove. Hovedbyen på Gargano,
Vieste, ligger helt ude for enden af halvøen. Vejen derud er ind imellem
bugtet og smal og der kører mange biler, - det er nødvendigt at væbne sig med
tålmodighed.
Kysten har mange pittoreske fiskerlejer, men turistindustrien
er - også her - ved at sætte sit præg på området. Vieste er en gammel
by med krogede gader, tætstående huse og mange lækre restauranter. Man spiser
godt og billigt i området, - fisk og skaldyr udgør en stor del af menukortet.
Gargano-halvøens smukke kyst
Storm P. fiskeri
Tidligere blev en del af fiskene fanget i en såkaldt trabucco
- et nærmest Storm P. lignende fangstredskab, som man stadigvæk kan se adskillige
steder langs kysten. I øvrigt kan det anbefales, at man tager turen fra
Vieste langs med kysten mod Manfredonia ad vej no 89. Det er en utrolig
flot tur, hvor man kører gennem et kulturlandskab med olivenlunde og et naturlandskab,
makien, hvor der bl.a. vokser kaktus med røde og gule blomster samt utallige
forkrøblede kork-ege. Adriaterhavet er azurblåt og kyststrækningen gemmer
mange naturfænomener i form af grotter.
Naturlige broer
Flere
steder kan man se, at kalkstenen er blevet gennemboret af havvandet med det resultat,
at der er dannet naturlige broer. Et eksempel på det er Cala di San Felice,-
et fantastisk syn. 
Cala di San Felice.
Manfredonia
Før man kommer til Manfredonia
drejer man mod højre for at komme op til byen Monte Sant'Àngelo. Byen ligger
i 843 meters højde, og der er en fantastisk udsigt over Garganohalvøen og over
landskabet ved Manfredonia. Byen har fået sit navn efter ærkeenglen Michael, som,
ifølge overleveringerne, viste sig for biskoppen af Siponto ikke mindre en 3 gange.
Det skete i slutningen af det 5. årh. På Piazza della Basilica ligger
kirken Santuario di San Michele med den ottekantede kampagnile fra det 13. årh.
En dobbelt buegang med gotisk spidsbue fører hen til en trappe . På en
af buerne står der på latin: "Dette er et ærefrygtindgydende sted, det
er Guds hus og porten til Himlen". Sædvanligvis skal man gå op ad en
række trappetrin for at komme til kirken, - her skal man 86 trin ned under jorden.
Uhyggelig tur "ned" til himlen
Man kan næppe forestille
sig en mere uhyggelig måde at komme til Himlens port på end at gå ned i halvmørket
under de gotiske hvælvinger. Selve kirkerummet befinder sig i en grotte,
men her, som i så mange andre katolske helligdomme skal man tænke over, hvad
man har på af tøj - jeg havde shorts som nåede til knæene og blev høfligt,
men bestemt afvist.
Skyggeskoven
Tilbage til jordens overflade
igen sættes kursen tværs gennem Foresta Umbra eller "Skyggeskoven". En skov
på over 100 km2 med efter sigende mere end 2000 forskellige vækster. Her er
stille og roligt og temperaturen er behagelig. Overalt kan man se borde og
bænke opstillet, - i weekends og ferie kommer folk fra områdets storbyer for at
slappe af fra den ofte stressede hverdag.
Det hvide guld i syd
Efter nogle behagelige dage på Gargano-halvøen sættes kursen mod syd. Vi
kører mod Manfredonia og tager landevej 159 mod Barletta. På højre side er
der et utal af saliner. Vandet fra Adriaterhavet ledes ind i bassiner,
hvor det fordamper og bliver til områdets hvide guld, salt. Turen går videre
mod syd i Apulien. Dels ad motorvej, som er en betalingsvej, og dels ad hovedlandevej
16.
Fortidsminder og badebyer
Vi kommer til at køre i et
fladt landskab, kaldet Murgen, og passerer undervejs mange fortidsminder
dels fra den græske og dels fra den romerske tid. Området er også rigt på
mange badebyer ligesom der naturligvis er mange fiskeribyer langs kysten.
Da vi er ude på campingferie, så gælder det naturligvis om at finde en god plads,
- tæt på havet med gode bademuligheder og frem for alt skygge. Syd for byen
Monópoli i Torre Canne fandt vi en udmærket plads, nemlig camping Le Dune - Klitterne.
Straks ved ankomsten blev vi fotograferet, således at der kunne blive lavet et
identifikationskort af os. Kortet skulle man have på sig, dels når man
skulle ned på stranden, dels i pølen og når man skulle ind og ud af pladsen, -
lidt bureaukratisk kan man sige, men der kom ikke ubudne gæster på pladsen.
Camping Le Dune var et udmærket udgangspunkt for udflugter i området, hvor der
er fantastisk meget at se.
Alberobello er turens højdepunkt
"Den hvide by" Ostuni, Locorotondo, Martina Franca og turens højdepunkt Alberobello.

Alberobello
Vi befinder os i trulli-landet. Landskabet er fladt.
Her er mange vingårde og oliven- og mandellunde. Ind i mellem ligger en mængde
hvidmalede cirkelformede huse med kegleformede tage lavet af kalkstensfliser.
Stenene er lagt tæt sammen uden brug af mørtel eller anden form for bindemiddel.
Husene har tykke vægge som skal skærme mod sommerens varme og vinterens kulde.
Det er et fascinerende syn at se disse huse og deres kegleformede tage i
landskabet. Øverst kan taget blive afsluttet af et spir, der former et tegn
af enten hedensk eller gammel kristen oprindelse. Dette tegn skal beskytte
mod onde øjne og ulykker. Et lignende tegn kan også været malet med hvid
maling hen over det kegleformede tag.
Byen Alberobello er trulli-hovedstad
Her er flere kvarterer hvor trullier ligger klinet op ad hinanden. Mange
af huse bliver i dag brugt som souvenirboder, men trods det, er der alligevel
en egen stemning i gaderne i trulli-kvartererne. Trulliernes kegleformede
tage Ordet trulli stammer fra det græske troullos som betyder kuppel, og man mener,
at ideen til disse mærkelige bygninger opstod på korstogene til Det hellige Land.
Tilsvarende bygninger findes i Aleppo i Syrien og de ældste trullier i Apulien
stammer fra 1100-tallet. Som sagt er de fleste trullier i dag omdannet til
souvenirboder, hvor man kan købe alskens tingeltangel. Gå ind i en af butikkerne,
snus omkring og se om det er muligt at komme op på en balkon eller lignende.
Herfra vil der være en fantastisk udsigt til de kegleformede grå sandstenstage
med de underlige påmalede tegn. Alberobello er absolut en messe værd. Men
kom tidligt om morgenen, for byen er en stor turistattraktion, - endnu mest for
italienere men også tyskere, belgier, hollændere og østrigere har fundet vej hertil.
Vin-område
I området dyrkes meget vin. Både hvid og
rød. Hvidvinen fra Locorotondo er let og livlig og en fryd at drikke så ung som
mulig. At drikke hvidvin fra Locorotondo en hed apulisk sommeraften er himmelsk,
- vinen fås til 4-5€ for 5 liter! Rødvine fra Apulien er også
ved at komme frem på det danske marked. Mange af dem er fantastiske vine til en
rimelig penge, også herhjemme. Vinene bliver som hovedregel lavet på basis af
den ædle Negroamaro drue, som er sort og bitter og rig på tannin. Men med
tilskud fra Malvasia Nera druen får den en charme og duft og smagen bliver let
blommeagtig. Copertino, fra Cantina Sociale Cooperatita i byen Copertino,
længere ned på Salento-halvøen, er et godt eksempel herpå. 
Æselet er stadigvæk et udbredt transportmiddel Har man fået nok af souvenirboderne
og de mange andre turister i Alberobello, kan det tilrådes, at tage et smut til
enten Martina Franca eller Locorotondo.
Labyrint i Martina Franca
I Martina Francas gamle bydel er det bygninger fra barokken der
præger gadebilledet. Det ene smukke palæ afløser det andet. Bygningerne stammer
fra begyndelsen af det 18. årh. og er udstyret med smedejernsbalkoner og fornemt
udskårne sandstensornamenter. Gadenettet er der ikke ændret på, - det er en
labyrint med en spændende og intim atmosfære. Særligt turen langs med Corso
Vittorio Emanuele som munder ud i den trekantede plads Piazza Plebiscito er smuk.
På pladsen ligger også en kampagnile fra det 15 årh. som har tilhørt en nu
forsvundet kirke. Lidt længere fremme ligger den arkadesmykkede Piazza Maria
Immacolatta. Her er der en del restauranter. Prøv en antipasta misto a la
casa med enten hvidvin fra Martina Franca eller Locorontondo til. Det er kræs.
Svultstig barok i Lecce
En anden perle i området, som er
et absolut must, er Lecce. Byen, der ligger midt på Salento halvøen er blevet
kaldt både Apuliens Athen og barokkens Firenze. Måske lidt svulstigt,
men Lecce er imponerende med sin mange paladser og kirker bygget i det 16. til
det 18. århundrede, hvor byen havde sin absolutte blomstringsperiode. På
dette tidspunkt hørte området under kongen af Aragonien, og den spanske indflydelse
på den barokke byggestil er ikke til at tage fejl af. Centrum af Lecce udgøres
af Piazza San Oronzo. Pladsen har fået navn efter byens skytsengel, som var
biskop her og som led martyrdøden under kejser Nero i år 66 e.Kr. I dag står
han på toppen af en romersk søjle, hvor han har et fint overblik over sine bysbørn.
Søjlen kommer fra Brindisi, hvor den engang har markeret slutningen på den
gamle romerske vej Via Appia,- forbindelsesvejen fra Rom til Grækenland. Tæt på
Piazza San Oronzo ligger et levn fra den romerske tid, nemlig et amfiteater.
I dag er kun halvdelen udgravet, men da det blev bygget, formentlig under kejser
Hadrian, havde det plads til ikke færre end 25.000 tilskuere. Fortsætter man videre
ad Via Templari kommer man efter et par hundrede meter til et par fantastiske
eksempler på Leccebarokken.
Blødt gult aftenlys
Det
drejer sig om kirken Santa Croce, der blev bygget mellem 1549 og 1695. Det
er en imponerende facade med en detaljerigdom uden lige. Til venstre for kirken
ligger Palazzo dei Governor. Tidligere var det et kloster, men i dag bliver
det brugt af den offentlige administration. Inden for samme område ligger
også domkirken Sant'Oronzo, Præsteseminariet samt bispepaladset, Palazzo del Vescovo.
På selve domkirkepladsen har man et fantastisk vue over alle disse barokbygninger.
Pladsen er mere eller mindre lukket for den infernalske italienske trafik, hvilket
gør, at oplevelsen i dette utrolige rum er noget ud over det sædvanlige.
Om aftenen er der et blødt gulligt lys på bygningerne som kun forstærker oplevelsen.
Det gamle og det nye Gallipoli
Vores campingtur fortsætter længere
ned i "Hælen", mod byen Gallipoli og det aller sydligste punkt, Santa Maria di
Leuca. Gallipoli er en gammel græsk by. Da den var græsk, hed den Kallipolis,
- den smukke by. Betegnelsen er i og for sig dækkende, hvis vi taler om den
gamle bydel, som ligger på en lille ø ud i havet. Alene placeringen med vand
på alle sider gør denne bydel til noget specielt. Her er masser af krogede
stemningsfulde gader. Den nye bydel, Borgo, som er skudt op inde på fastlandet,
er en i den grad planlagt by, med lige gader med enorm trafik. I den gamle
bydel kan man stadig finde kurvemagere som sidder ude på fortovet og fletter kurve
og laver stolesæder.
Friske fisk på havnen
Mellem den
nye og den gamle bydel ligger havnen. Her er altid liv, og det er spændende
at gå en tur og se alle de fremmedartede fisk der bliver landet. Her kan man f.eks.
købe pesce spada, sværdfisk, tonno, tun eller gamberoni, store rejer. Har
man grill med, kan det anbefales, at de smøres ind i lidt olie og tilsættes lidt
hvidløg og kommes på grillen i ca. 10 minutter. Hertil kan man igen drikke
områdets fortrinlige hvidvin og spise noget af det gode italienske landbrød.
Flot
opstilling foran en restaurant i Ostuni
Det sydligste punkt
Det kan anbefales at tage en smuttur til det sydlige punkt Santa Maria di Leuca.
Det vil være en god ide, f.eks. at tage udturen langs med det Joniske hav
og hjemturen en del af vejen langs med Adriaterhavet. Turen langs det Joniske
hav kan forekomme lidt kedelig, men undervejs kan man gøre et stop i en af de
utallige badebyer. Selve Santa Maria di Leuca er i dag en moderne fiskeriby
med en nyanlagt EU-støttet havn. Helt ude for enden ligger selve Leuca, -
afledt af det græske ord leucos, der betyder hvid, og det er lige hvad klippen
er.
Verdens ende
Helt herude ,eller måske skulle man snarere
sige heroppe, ligger der en valfartskirke der bærer navnet "Santa Maria de finibus
terrae", eller på dansk: "Den hellige Maria ved jordens ende". Et
besøg skulle ifølge lokale overleveringer være første skridt på vej til Paradis,
og hvorfor ikke tage det med, når man nu er på disse kanter. Tager vi turen
op langs Adriaterhavskysten f.eks. til Otranto oplever vi noget helt andet end
udturen.
Anderledes landskab Her er stejle klippekyster og
visse steder kan man høre havet drøne ind i hulerne. Her gror utallige kaktus,
oliventræer og længere inde i landet dyrkes der masser af tobak. Ved
Gallipoli findes der utallige campingpladser. Vi fandt èn lidt nord
for byen,- Camping La Vecchia Torre. Pladsen lå mellem store gamle skyggegivende
fyrretræer og vores plads lå kun 50 m fra det blå indbydende Joniske Hav.
Campingpladsen var ikke udstyret med de mest moderne toiletfaciliteter, men det
kunne man godt se bort fra på grund af stedets atmosfære. I nærheden ligger
der adskillige gode og særdeles billige restauranter hvor 4 mennesker for 250
kr spiser et overdådigt måltid med 3 retter samt vin, cola og vand til maden.
Dyrt men dejligt
Camping er, set med danske øje, ikke billigt
i Italien. 4 personer med 3 overnatninger kostede 72€ på Camping La
Vecchia Torre. Bademulighederne var fortrinlige. Udstyret med snorkel, briller
og et par svømmefødder kan man ligge og snorkle frem og tilbage. Store oplevelser
i form af særprægede fisk og fantastiske farver venter på én. Det kan absolut
anbefales.
+ 30 grader - hver dag
Apulien har meget mere
at byde på og storbyer som provinshovedstaden Bari og forbindelsesbyen til Grækenland
Brindisi må vente til en anden god gang. Vejret på de kanter? Ja, i
de 4 uger vi var afsted, oplevede vi kun regnvejr en enkelt dag. Ellers strålede
solen fra en absolut skyfri himmel med temperaturer som lå et godt stykke over
30 grader. |