December 2011


Frokost med "Concerto" i Maiori

Amalfi-kysten: Fotosightseeing >>

Alt om Amalfi-kysten
og området bag kysten:

Amalfi by >>
Papir-museet i Amalfi >>
Sant´Andrea optog i Amalfi >>
Frokost i Amalfi >>
Atrani >>
Corbaras tomater >>
Cetara >>
Frokost i Cetara >>
Conca dei Marini >>
Furore - byen, der ikke er >>
Oversøde kager >>
Middag i Furore >>
Maiori >>
Frokost med "concerto" >>
Minori >>
Positano - kystens modeby >>
Frokost i Positano >>
Praiano >>
Ravello - musik og luksus >>
Middag i Ravello >>
Sant'Egidio del Monte Albino >>
Scala - med danske kunstnere >>
Tramonti >>
Middag i Tramonti >>
Vietri sul mare >>
Middag i Vietri >>
Smaragd-grotten >>
"Julekrybbe" langs kystvejen >>
Gemt kloster langs kystvejen >>





Kulisse til Rosellini-film

Maiori blev i nyere tid kendt, da filminstruktøren Roberto Rosellini i 1946 valgte Maiori som base for optagelserne af filmen Paisá og siden kom tilbage i 1948, 1952 og 1953 i forbindelse med optagelserne af filmen "Il Miracolo", "La macchina amazzacattvi" og "Il viaggio in Italia".
Der er hvert år i oktober en Rossellini Festival i byen
.

 


Copyright foto:

Costa Emozioni >>
-syl

Rejsens første - af mange!!! - måltider blev på grund af tidligere ankomst end beregnet improviseret til at finde sted på Ristorante Mammato i Maiori.



Restauranten så i den dovne december-sol ikke ud af særligt meget - men jeg skal love for at det førstehånds-indtryk forsvandt efterhånden som tallerknerne kom på bordet...


Forretten var carpaccio >> af laks, sværd- og tunfisk, med muslinger, krabbe og andre skaldyr.





Flere skaldyr og hjemmelavet pasta kom på bordet inden en af rejsens bedste fisk (den anden var "fletningen" i Positano >>) "Persico Reale" med Scarola-salat blev serveret.



Til maden drak vi DOCG-vinen Greco di Tufo, der produceres mellem Salerno og Benevento >>

Desserten var en "Mille-sfoglia"-kage og citron-specialiteten "Delizie di Limone"



Likøren til desserten var en Apellsin-likør - man kan jo drikke Limoncello hele tiden, vel? - og til slut blev der serveret endnu en lokal specialitet - en "Concerto-likør" - en bitter med 15 hemmelige urter, kaffe og nellikker.




Santa Maria de Olearia-klosteret ved Maiori >>

Minori >>

-syl

Retur til
Amalfi-kysten <<

Retur til
Campania <<



Links
Ristorante
Mammato - Maiori >>



Maiori Film Festival -
Premio Rosellini >>


Byens turistside -
klik "Visit Maiori"
for forslag til vandre- og sejlture >>

Copyright © 2007-2010. Tutti i diritti riservati. Charlotte Sylvestersen - Milano