December 2011



De har en meget sød tand eller to på Amalfi-kysten


Amalfi-kysten: Fotosightseeing >>

Alt om Amalfi-kysten
og området bag kysten:

Amalfi by >>
Papir-museet i Amalfi >>
Sant´Andrea optog i Amalfi >>
Frokost i Amalfi >>
Atrani >>
Corbaras tomater >>
Cetara >>
Frokost i Cetara >>
Conca dei Marini >>
Furore - byen, der ikke er >>
Oversøde kager >>
Middag i Furore >>
Maiori >>
Frokost med "concerto" >>
Minori >>
Positano - kystens modeby >>
Frokost i Positano >>
Praiano >>
Ravello - musik og luksus >>
Middag i Ravello >>
Sant'Egidio del Monte Albino >>
Scala - med danske kunstnere >>
Tramonti >>
Middag i Tramonti >>
Vietri sul mare >>
Middag i Vietri >>
Smaragd-grotten >>
"Julekrybbe" langs kystvejen >>
Gemt kloster langs kystvejen >>



Open-air kunstgalleri

Der findes over 100 murales og andre "open-air"-kunstværker i Furore kommune, der naturligvis er medlem af den italienske forening for malede byer - "Paesi Dipinti" >>




Sfogliatella - en opfindelse - nogle mener helt tilbage fra 1600-tallet -af nonnerne i Santa Rosa-klosteret i Conca dei Marini >>.


Kagen har sig eget web: www.sfogliatella.it >>

Den originale opskrift fortæller om en butterdej fuld med blød ricotta-ost >>, kandiserede frugter og amarena-syltetøj.



Og her endnu flere søde kager fra Amalfi-kysten


...med nødder


...med mere kreme


...knasende nøddedej og choko-kreme


...tærter med frugtfyld


...tærte med ricotta-kreme


...rustik ricotta-kreme - Fior di Ricotta
- med citron og chokolade

og den lokale himmerigsmundsfuld
- Delizie di Limone - Citron Nydelsen...


Middag hos Ferraioli i Furore >>

-syl

Retur til
Amalfi-kysten <<

Retur til
Campania <<


Link
Pasticceria De Riso
>>

i Minori >>
siges at lave Amalfi-kystens bedste kager


Copyright © 2007-2010. Tutti i diritti riservati. Charlotte Sylvestersen - Milano