Artikel fra august 2003
McDonald´s
har givet op.
Efter to et halvt år lukkede fast-food-kæden
sit 400 kvm store lokale i centrum af Altamura - en by med 65.000 indbyggere 45
km fra Bari i Puglia.
Marketing virker ikke mod den lokale stolthed
Marketing-folkene
fra fastfood-giganten havde ellers garanteret at kunde-underlaget var i orden,
men havde ikke taget højde for de lokale indbyggeres stolthed over det
hjemmebragte brød fra området.
Brød
med DOP-garanti
Brødet fra Altamura er nemlig så
karakteristisk en specialitet og produktion, at det har fået DOP-stemplet
fra EU >>, og det stempel sætter folk i byen åbenbart
stor pris på.

Præstehat |
Morbido |

San Antonio |
Sckuanete |
Forskellige
brødtyper fra Altamura En
"svampe-ven" i spidsen
En af foregansmændene i "slaget
om brødet" er Onofrio Pepe, der er formand for en forening af "Svampe-venner"
i området.
Pepe begyndte modstanden mod McDonald´s ved at dele
brochurer og løbesedler ud i byens centrum, men opdagede hurtigt, at der
måtte andre metoder til.
Pepe og vennerne begyndte
derfor at "For-lokale-brød-svampe-og-salami-demonstrationer",
og nådestødet var at åbne et lille lokale med friskbagt lokalt
brød ved siden af mastodonten.
Med det resultat, at der var kø
af unge mennesker i den lille butik og haltomt hos McDonald´s.
Og
fra hovedkontoret i Milano kom så ordren om at lukke, fordi restauranten
ikke tjente investeringen hjem.
Næste projekt for Pepe er at hjælpe
de 14 arbejdsløse-McDonald´s ansatte med at finde nye jobs...
-syl