Hak valnødderne og fignerne fint - med en kniv - i blenderen bliver de for pulveriserede

Bland nødder og figen med honningen
- det kan kun lade sig gøre med flydende honning...



Bred massen ud på en bordplade dækket med bagepapir - ca. 1 cm høj.

Dæk massen med endnu et stykke bagebapire - og rul den ensartet

Lad kagen hvile en dag i køleskab inden den skæres i små firkanter og dækkes med flormelis inden serveringen

-syl