Om Parmigiano-Reggiano >>


Skinker og andet pålæg >>


Salami >>



Tomater >>

Madmuseer i madprovinsen Parma
Fælles hjemmeside alle fire museer
- for osten, skinken, salami og tomater >>

Museum for parmesanosten Parmiggiano Reggiano

Museo del Parmigiano-Reggiano
C/o Corte Castellazzi, Via Volta 5
Soragna (Parma)
Tel +39.0524.596129

Åbningstider:
1.3. - 8.12. Fre-, lør- og søndag 10.00 - 13.00, 15.00 - 18:00
Man- til fredag efter aftale.
Lukket december, januar og februar
Pris € 5 inkl. smagsprøver - ikke drikkevarer. (2010-pris, red.)



Museum for Parmaskinken
og andet pålæg fra Parma


Museo del Prosciutto e dei salumi di Parma
C/O Ex Foro Boario I
Indgang i via Bocchialini 7
Langhirano (Parma)

Åbningstider:
1.3. - 8.12. Fre-, lør- og søndag 10.00 - 18.00
Man- til fredag efter aftale.
Lukket december, januar og februar
Entré: 3 € + 3 € for smagsprøver af Parmaskinke. (2010-pris, red.)


________________________
Salami museum i Felino

"Museo del Salame di Felino"
Felino
c/o Castello di Felino - strada al Castello, 1
Felino (Parma)

Tel. 0521.335920; 0521.228152
Reservering: 333.2362839

Entre: 5 € inkl. smagsprøver - € 3 uden (2010-pris, red.)

www.museodelsalamefelino.org

Åbningstider:
1.3. - 8.12. Fre-, lør- og søndag 10.00 – 13.00 og 15.00 – 18.00.


Tomat Museum

"Museo del Pomodoro"
c/o Corte di Giarola
Parco del Taro
Indgang i Strada Giarola 11
43044 Collecchio (Parma)

Åbningstider:
1.3. til 31.10 Lør-, søn- og helligdage 10-18
Mandag til fredag efter aftale
November til februar kun efter aftale

Entre € 4 (2010-priser, red.)

-syl