32-årige
Mia Steenholt skiftede Danmark og jobbet som gymnasielærer ud med Italien
i september sidste år - og hun har ingen planer om at vende retur.

Jobsøgning
i Italien >> er ikke nemt, men blandt andet også med hjælp
fra netværket af danske piger i Italien kunne Mia i første omgang
begynde sit arbejde på "Fattoria
San Michele" >> ,
der er en økologisk vingård i Scandicci i hjertet af Toscana.
Her
var Mia sidste efterår med til vinhøsten, arbejdede i haven og på
lageret.
Vinen og de andre produkter - blandt andet olie, salami, honning
- Mia var med til at tilberede kan i øvrigt købes i San Micheles
butik i Valby.
Fattoria San Michele a Torri Valby Langgade 49A
2500 Valby
Solnedgang på Casa Cares

Mias
udsigt

| Artikel
fra april 2007
- Jeg gør rent - meget! Jeg laver mad
og graver køkkenhaven - og den er godt nok stor!
. Fattoria
San Michele, hvor Mia arbejdede indtil julen 2006
I dag er Mia
alt-mulig-medarbejder på Casa
Cares >> ,
der er bestyret af den Evangelisk Lutherske Valdese Frikirke .
Casa Cares ligger i Regello i Firenze-provinsen, og er et
"slappe af"- og konferencehotel, der også tager imod almindelige
rejsende.
Mia har planlagt at blive på Casa Cares sommeren over.
-
Mit arbejde er 35 timer/5 dage om ugen. Sammen med de andre 3 frivillige
laver jeg sådan set alt muligt, hvad der måtte være brug for af praktiske gøremål
for at drive stedet.
- Jeg gør rent (meget!), jeg laver mad, graver
køkkenhaven (og den er godt nok stor!).
- Jeg beskærer oliventræer, gør
bistader rene, vasker op (meget!). Jeg har gjort vandtankene rene, og jeg
har malet mange hvide vægge...
- Alt sammen gør jeg helt frivilligt
og ganske gratis!!! Jeg får kost og logi, samt et meget symbolsk og mikroskopisk
beløb som lommepenge hver måned.
- Men der er selvfølgelig en mening
med det hele, og jeg lærer og har allerede lært mange ting, som jeg kan bruge
i min fremtid til at drive min egen B&B.
- I bonusrunden har jeg vundet
1) en sund og stærk ryg, som ikke gør ondt mere og 2) nogle ekstra
kilo på sidebenene.... hmmm ;-)
- Mine fremtidsplaner er at blive i
Italien. Jeg vil købe et hus, hvor jeg kan drive B&B og dyrke økologisk
frugt.
- Og jeg har også andre kreative ideer i ærmet,
men dem beholder jeg indtil videre for mig selv... Huset skal være nær
kysten, og der skal være et varmt klima ;-)
-syl |